Φυτοφάρμακα στα λαχανικά και φρούτα συνδέονται με χαμηλή γονιμότητα στις γυναίκες

0

Μια νέα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων με υψηλά επίπεδα φυτοφαρμάκων μπορεί να συνδεθεί με τα χαμηλά ποσοστά γονιμότητας. Αυτό, ακόμη και όταν προκύπτει ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που προορίζονται για την τοπική αγορά δεν ρυθμίζονται αυστηρά.

Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα JAMA Internal Medicine προσπάθησε να διαπιστώσει εάν υπήρχε σχέση μεταξύ της έκθεσης σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων και των αποτελεσμάτων εγκυμοσύνης.

Η έρευνα, στην οποία συμμετείχαν 325 γυναίκες που υποβάλλονταν σε θεραπεία γονιμότητας με τεχνολογία αναπαραγωγής, διαπίστωσε ότι “η έκθεση σε φυτοφάρμακα διατροφικά μέσα στο εύρος της τυπικής έκθεσης του ανθρώπου μπορεί να σχετίζεται με αρνητικές επιπτώσεις στην αναπαραγωγή”.

Η έρευνα μεταξύ των γυναικών μέσης ηλικίας 35 ετών, που διαπιστώθηκε ότι η υψηλή πρόσληψη υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων συνδέεται με χαμηλότερη πιθανότητα κλινικής εγκυμοσύνης και γέννησης.

Η έρευνα έρχεται μετά από μια άλλη μελέτη που έγινε στη Νορβηγία, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι γυναίκες που επέλεξαν τα βιολογικά καλλιεργούμενα λαχανικά είχαν μειωμένο κίνδυνο προεκλαμψίας – υψηλή αρτηριακή πίεση και υψηλά επίπεδα πρωτεϊνών στα ούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ορισμένα από τα φρούτα που διακρίθηκαν είναι το σπανάκι, οι πιπεριές και οι φράουλες. Εκείνα που αναγνωρίστηκαν ότι έχουν χαμηλότερα κατάλοιπα από φυτοφάρμακα περιλαμβάνουν τα μπιζέλια και τα αβοκάντο. Συνίσταται στους καταναλωτές να εξετάσουν την επιλογή των βιολογικών λαχανικών και των φρούτων.

Είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι αγρότες δεν τηρούν τα ανώτατα όρια υπολειμμάτων που πρέπει να τηρούνται στα προϊόντα τους για την τοπική αγορά και καταλήγουν να καταχρώνται τα φυτοφάρμακα. Ενώ τα προϊόντα που προορίζονται για εξαγωγή υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους, αυτό δεν ισχύει για εκείνα που προορίζονται για τις τοπικές αγορές.