Μπορεί η χρονικά περιορισμένη διατροφή να προκαλέσει προβλήματα γονιμότητας;
Γονιμότητα Νέα

Μπορεί η χρονικά περιορισμένη διατροφή να προκαλέσει προβλήματα γονιμότητας;

  • Η χρονικά περιορισμένη διατροφή είναι μια ολοένα και πιο δημοφιλής μέθοδος ελέγχου του βάρους που περιλαμβάνει την κατανάλωση όλων των γευμάτων και των σνακ σας μέσα σε ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα και τη νηστεία εκτός αυτής της περιόδου.
  • Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ότι τους βοηθά να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος και υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο μεταβολικών ασθενειών, όπως ο διαβήτης.
  • Μια νέα μελέτη σε zebrafish διαπίστωσε ότι η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση τροφής επηρέασε δυσμενώς τη γονιμότητά τους.
  • Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν παρόμοια αποτελέσματα ενδέχεται να παρατηρηθούν στους ανθρώπους.

Η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση φαγητού (TRE) είναι μια μορφή διαλείπουσας νηστείας που επικεντρώνεται στον χρόνο του φαγητού και όχι στην πρόσληψη θερμίδων. Περιλαμβάνει την κατανάλωση όλων των γευμάτων και των σνακ μέσα σε μια καθορισμένη χρονική περίοδο – συνήθως μεταξύ 6 και 12 ωρών κάθε μέρα – και την κατανάλωση μόνο νερού και ποτών χωρίς θερμίδες εκτός αυτής της ώρας.

Ένα άτομο σε πρόγραμμα TRE θα επιλέξει το παράθυρο φαγητού που ταιριάζει καλύτερα στον τρόπο ζωής του. Πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι περιορίζοντας το χρόνο κατά τον οποίο μπορούν να φάνε, τείνουν να τρώνε λιγότερο, γεγονός που μπορεί να το κάνει μια απλή μέθοδο ελέγχου του βάρους. Η πρακτική έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής Αξιόπιστη πηγή τα τελευταία χρόνια.

Μελέτες έχουν δείξει κάποια οφέλη από το TRE. Μια μελέτη έδειξε κλινικά σημαντική απώλεια βάρους και βελτιώσεις στη γλυκόζη αίματος νηστείας σε άτομα με παχυσαρκία που ακολούθησαν ένα πρόγραμμα 10ωρης διατροφής – 14ωρης νηστείας για 8 εβδομάδες. Μια άλλη αξιόπιστη πηγή βρήκε παρόμοια απώλεια βάρους για γυναίκες με παχυσαρκία μετά από ένα πρόγραμμα νηστείας 8:16 για 3 μήνες.

Ωστόσο, δεν ήταν όλα τα αποτελέσματα εντελώς θετικά. Μια μετα-ανάλυση 43 μελετών διαπίστωσε ότι, ενώ η διαλείπουσα νηστεία είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη απώλεια βάρους από μια δίαιτα χωρίς παρέμβαση, είχε μικρότερο όφελος από τον περιορισμό των θερμίδων.

Τώρα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι, σε ζέβρα, το TRE είχε αρνητικές επιπτώσεις στην ποιότητα τόσο του σπέρματος όσο και των ωαρίων και ότι οι δυσμενείς επιπτώσεις συνεχίστηκαν μετά την επανάληψη της συνήθους διατροφής.

Η μελέτη, από το Πανεπιστήμιο της Ανατολικής Αγγλίας (UEA), Ηνωμένο Βασίλειο, δημοσιεύεται στο Proceedings of the Royal Society B.

Μικρή επίδραση στην ανάπτυξη του σώματος

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν για τη μελέτη ζέβρα (Danio rerio), μικρά τροπικά ψάρια που μοιράζονται περισσότερο από το 70% του γονιδιώματός τους με τον άνθρωπο. Τα ψάρια ζέβρα χρησιμοποιούνται ευρέως για έρευνα καθώς είναι μικρά, ζουν ευτυχισμένα σε μεγάλα κοπάδια σε δεξαμενές και αναπαράγονται γρήγορα.

Όλα τα ψάρια ήταν αναπαραγωγικά ώριμα και είχαν τραφεί με απεριόριστη δίαιτα πριν από το πείραμα. Στη συνέχεια, οι ερευνητές τα χώρισαν, τυχαία, σε δύο ομάδες. Ο ένας συνέχιζε την δίαιτα χωρίς περιορισμούς και ο άλλος νήστευε. Μετά από 15 ημέρες, οι ερευνητές επέστρεψαν όλα τα ψάρια στη δίαιτα χωρίς περιορισμούς.

Στην πειραματική περίοδο των 15 ημερών και μετά την επιστροφή στην απεριόριστη σίτιση, οι ερευνητές αξιολόγησαν τόσο τη σωματική (σωματική) ανάπτυξη (με μέτρηση του ουράνιου πτερυγίου) όσο και την αναπαραγωγική απόδοση, συμπεριλαμβανομένης της ποιότητας των ωαρίων και του σπέρματος που παράγονται.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι κατά τη διάρκεια της μελέτης, δεν υπήρχε διαφορά στη σωματική ανάπτυξη μεταξύ των νηστικών και των πλήρως ταϊσμένων ψαριών. Ωστόσο, μόλις τα νηστικά ψάρια επέστρεψαν στη συνήθη διατροφή τους, τα θηλυκά παρουσίασαν ταχύτερη ανάπτυξη των πτερυγίων από τα μη νηστικά ψάρια.

Μείωση της ποιότητας των ωαρίων και του σπέρματος

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, ο συνολικός αριθμός των απογόνων στα νηστίσιμα θηλυκά μειώθηκε σε σύγκριση με αυτούς που τρέφονταν ελεύθερα. Ωστόσο, μόλις άρχισαν να ταΐζουν ξανά, οι διαφορές μεταξύ νηστικών και ταϊσμένων ψαριών εξαφανίστηκαν.

Οι ερευνητές είδαν πράγματι διαφορά στην ποιότητα των απογόνων κατά τη διάρκεια και μετά τη νηστεία. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, τα θηλυκά παρήγαγαν λιγότερους απογόνους, αλλά ήταν υψηλής ποιότητας. Μόλις τα νηστικά θηλυκά άρχισαν να τρέφονται ξανά, ο αριθμός των απογόνων αυξήθηκε, αλλά το ποσοστό επιβίωσής τους ήταν χαμηλότερο.

Ομοίως, τόσο κατά τη διάρκεια της νηστείας όσο και μετά την επανέναρξη της σίτισης, υπήρξε μείωση στην ποιότητα του ανδρικού σπέρματος.

Έτσι, και για τα δύο φύλα, η ποιότητα των γαμετών φάνηκε να επηρεάζεται αρνητικά από τη νηστεία και τα αποτελέσματα συνεχίστηκαν μετά την επανέναρξη της τυπικής σίτισης. Οι ερευνητές προτείνουν ότι όταν η τροφή ήταν περιορισμένη, τα ψάρια επένδυαν περισσότερους πόρους στη συντήρηση και την επιβίωση του σώματος και λιγότερο στην αναπαραγωγή.

Θα μπορούσε να υπάρξει παρόμοια επίδραση στους ανθρώπους;

Ο καθηγητής Alexei Maklakov, ο αντίστοιχος συγγραφέας της μελέτης, από τη Σχολή Βιολογικών Επιστημών της UEA, είπε:

«Η χρονικά περιορισμένη νηστεία είναι […] μια δημοφιλής τάση για την υγεία και τη φυσική κατάσταση και οι άνθρωποι το κάνουν για να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν την υγεία τους».

«Αλλά ο τρόπος με τον οποίο οι οργανισμοί ανταποκρίνονται στις ελλείψεις τροφής μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα των ωαρίων και του σπέρματος και τέτοια αποτελέσματα θα μπορούσαν ενδεχομένως να συνεχιστούν μετά το τέλος της περιόδου νηστείας».

— Καθ. Alexei Maklakov

Μέχρι στιγμής έχουν γίνει λίγες μελέτες σχετικά με τις επιδράσεις του TRE στη γονιμότητα και την αναπαραγωγή, και οι περισσότερες έχουν γίνει σε τρωκτικά. Οι λίγες ανθρώπινες μελέτες, οι περισσότερες με μικρά μεγέθη δειγμάτων, έχουν εγείρει τόσες ερωτήσεις όσες έχουν απαντήσει.

Ανθρώπινες μελέτες

Μια πρόσφατη μελέτη, σε γυναίκες με παχυσαρκία, διαπίστωσε ότι ένα πολύ περιοριστικό χρονικό διάστημα (4-6 ώρες) για την κατανάλωση μείωσε τα επίπεδα της DHEA, μιας στεροειδούς ορμόνης που είναι σημαντική για τη δημιουργία τόσο οιστρογόνων όσο και τεστοστερόνης. Ωστόσο, αυτή ήταν μια μικρή μελέτη και οι ειδικοί τόνισαν την ανάγκη για παρόμοια έρευνα σε άτομα με υγιές βάρος.

Μια άλλη ανασκόπηση μελετών διαπίστωσε ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να μειώσει τους δείκτες ανδρογόνων αξιόπιστης πηγής τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες, αν και οι συγγραφείς σημείωσαν ότι υπήρχε περιορισμένη έρευνα σε αυτόν τον τομέα. Αυτή η επίδραση μπορεί να είναι ευεργετική για τις γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), αλλά θα μπορούσε να έχει ανεπιθύμητες συνέπειες, όπως μείωση της μυϊκής μάζας, στους άνδρες.

Η Δρ. Krista Varady, καθηγήτρια διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόις του Σικάγο, η οποία δεν συμμετείχε στη μελέτη, έχει γράψει ευρέως για το TRE. Η ίδια είπε στο Medical News Today:

«Συνολικά, δεν νομίζω ότι αυτά τα αποτελέσματα στο zebrafish μπορούν να εφαρμοστούν σε ανθρώπους. Τα αποτελέσματα από μελέτες TRE σε ανθρώπους δείχνουν ότι η νηστεία δεν έχει ουσιαστικά καμία αρνητική επίδραση στις ορμόνες γονιμότητας σε άνδρες ή γυναίκες».

Χρειάζεται περισσότερη έρευνα

Αν και αυτή η μελέτη διεξήχθη σε ψάρια, οι ερευνητές λένε ότι τα ευρήματά τους υπογραμμίζουν τη σημασία της εξέτασης της επίδρασης της νηστείας στη γονιμότητα των ανθρώπων.

Ο Δρ Edward Ivimey-Cook, από τη Σχολή Βιολογικών Επιστημών της UEA, αντίστοιχος συγγραφέας της μελέτης, σχολίασε:

«Αυτά τα ευρήματα υπογραμμίζουν τη σημασία της εξέτασης όχι μόνο της επίδρασης της νηστείας στη συντήρηση του σώματος αλλά και στην παραγωγή ωαρίων και σπέρματος».

«Χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να καταλάβουμε πόσο καιρό χρειάζεται για να επανέλθει η ποιότητα του σπέρματος και των ωαρίων στο φυσιολογικό μετά την περίοδο της νηστείας», πρόσθεσε.

Αλλά ο Δρ Varady δεν είναι πεπεισμένος ότι η έρευνα έχει επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία:

«Υπάρχουν εκατοντάδες εργασίες TRE που δημοσιεύονται κάθε χρόνο σε ανθρώπους. Νομίζω ότι πρέπει να επικεντρωθούμε στα ανθρώπινα ευρήματα, αντί να ανησυχούμε για το τι συμβαίνει σε άλλα είδη μη θηλαστικών. Τα ψάρια και οι άνθρωποι είναι πολύ διαφορετικά πλάσματα με πολύ διαφορετικά αναπαραγωγικά συστήματα. Αυτό το έγγραφο θα είχε πολύ μεγαλύτερη επίδραση αν γινόταν σε ανθρώπους».

Πηγή : medicalnewstoday.com